[風の仕業-冷薫] 燻製黒胡椒 75g

1,112円(税82円)

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赤坂の裏路地に佇む創業25年を超える隠れ家レストラン 「燻」 のオフィシャル商品が販売です。

独創性と発想力に満ち溢れた料理一皿毎にお酒とのペアリングから生まれるマリアージュが人気のレストラン。そんなレストランの一皿をお家でも楽しんでいただくべく、燻製調味料をご用意いたしました


冷燻により、胡椒の ”実“ としての旨味が引き出されました。かけても辛すぎず、かけただけ旨みが増してお料理の深みが増します。また香りも、さらに溌剌とした力強い香りにになりましたが、お料理により優しく馴染むものになりました。


「燻」の商品は他にも

白ごまの燻製はこちら   燻製岩塩こちら ※今後も燻製醤油なども登場予定!!



使い方ポイント
通常に使われるものはもとより、和食や、デザートにもお使いください。

おすすめ
 ● 胡椒巻(酢飯と共に海苔巻きに)
 ● ヴァニラアイスクリームに 
 ● ラガービールに ● ハイボールに